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Saumon de Norvège tranché à la main – 2 tranches-Comtesse du Barry
- 19,90 €
- Un saumon à la chair généreuse et aux saveurs douces. Deux tranches d'exception de 80 g, très proches de celles réalisées chez le traiteur, pour un exquis moment de dégustation.
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Cœur de filet de saumon fumé d’Ecosse-Comtesse du Barry
- 19,90 €
- La partie la plus charnue et la moins grasse du filet de saumon, salée au sel sec puis patiemment fumée au bois de hêtre.
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Truite fumée des Fjords, 2 tranches-Comtesse du Barry
- 13,90 €
- Salés au sel sec et patiemment fumés au bois de hêtre, les filets de truite sont ensuite tranchés à la main dans le respect du savoir-faire artisanal.
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Saumon d’Ecosse, tranché à la main, 2 tranches-Comtesse du Barry
- 20,90 €
- Le saumon fumé écossais Comtesse du Barry a une chair orangée au goût subtil et délicat. Particulièrement savoureux il se prêtera à d’exquis moments de dégustation. Découpées dans la partie large et charnue du filet, ces tranches d'exception de 80 g sont très proches des tranches réalisées à la demande chez le traiteur. Elles vous assureront d'exquis moments de dégustation.
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Cœur de filet de saumon de Norvège fumé au bois de Hêtre-Comtesse du Barry
- 19,50 €
- La partie la plus charnue et la moins grasse du filet de saumon, salée au sel sec puis patiemment fumée au bois de hêtre.
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